首先将活螃蟹的脚和蟹钳捆绑起来。放在冰箱的保鲜层并盖上湿毛巾,这样每天吃的时候可以先挑选体力不足食用。
也可以将螃蟹保存在塑料桶内,保存在塑料桶中时需要注意不能层叠。加水至螃蟹身体一半高,其次吃不了的螃蟹一定不要用水洗。
生腌螃蟹的做法:首先将螃蟹**后放入盆中,然后倒入盐,酱油,少许醋,少许料酒,放入葱段,香菜段,姜片等拌匀。将洗干净的活海鲜放进腌料中浸泡,既要渗入肉中,又不能太浓,因为随着浸泡的时间会变得越来越咸,盖上保鲜膜放入冰箱两三个钟就可以吃了。
时光就像在我们身上打过的露水,匆匆二十年,露水不沾身,我们全部变了容颜。
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