高压锅煮粽子要多久

高压锅煮粽子一般需要花费二十五分钟左右，把包好的粽子放入高压锅中加水，水要漫过粽子约1、2厘米。盖严锅盖，烧开锅后扣上限压阀，用中小火煮二十五分钟左右粽子就熟了。

二十五分钟之后我们还要关火让粽子在锅中闷一会，这样才能让它更容易煮透，提升口感。若是煮的粽子个头比较大的话，还要适当延长煮粽子的时间直到粽子变得十分柔软才行。

我们*时在家里制作出来的生粽子往往都需要用普通的锅加热四十分钟左右才能熟，但是很多人在制作完粽子之后都不愿等待这么长的时间，因此他们都会使用高压锅来煮粽子。

用高压锅煮粽子需要花费的时间比普通的锅短很多，通常将生粽子放入其中加热二十五分钟左右，再将关火把粽子放在锅里面闷一段时间就可以将粽子取出来食用了，能将粽子从外到内彻底煮透。

不过高压锅煮粽子所需要花费的时间并不是固定的，和粽子的大小有一定的关系，若是我们制作出来的粽子的个头比较大的话，就需要略微延长煮粽子的时间直到粽子变得十分柔软才行，所以在煮的时候具体时间还需根据实际情况进行判断。

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