一根黄瓜的热量有15大卡。黄瓜的热量非常低,是减肥期间适合食用的蔬菜。
常见的黄瓜大致分以下四类。华北黄瓜:瓜体呈长筒或棍状,大中型。果皮薄,肉质清香脆嫩。华南黄瓜:果形多筒状或短棒状,中小型,果皮较厚硬,肉质中等。可用来蘸酱吃。欧洲温室黄瓜:瓜体呈短或长棒状,表皮光滑,无瘤刺。腌渍黄瓜:瓜体呈卵圆形,形状小,主要用来加工罐头。
挑选黄瓜时需要观察黄瓜上面的刺。如果黄瓜的刺分布均匀,而且刺与刺之间的距离短小。并且轻轻一碰就会掉落。这样的黄瓜味道好。相反那些刺分布不均匀的黄瓜,一般都是老黄瓜。
人的一生只会开一次花,如若花开的愈快,开的愈艳,凋谢的亦愈快。
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