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鸡肉怎么煮

一、煮鸡肉。

1、准备食材:鸡肉、葱、姜、蒜、干辣椒、八角、料酒、生抽、老抽、白醋、白糖、香菇。

2、葱、姜、蒜、辣椒切好备用。

3、起锅烧油,油温热放入备好的葱、姜、蒜、辣椒、八角。

4、倒入鸡肉、料酒、老抽、生抽、白醋翻炒均匀。

5、倒入开水没过鸡肉加入白糖。

6、撇去浮沫,中火盖盖子炖20分钟,放入香菇。

7、继续炖五分钟收汤即可。

二、蘑菇鸡肉煮粉。

1、准备食材:鸡胸肉、生抽、盐、油、蘑菇、玉米粒、番茄、青菜、米粉、葱、虾仁。

2、将青菜、葱、蘑菇、鸡肉、虾仁**,切好备用。

3、锅热放油,炒熟鸡肉,加适量生抽。

4、另一个锅放清水***煮开水加适量盐。

5、锅中倒入鸡肉。

6、放入米粉、虾仁、蘑菇、青菜、玉米、葱、适量盐,煮熟即可出锅。

三、冬菇煮鸡汤。

1、准备食材:鸡、香菇、冬笋、山药、枸杞、大葱、姜片。

2、鸡肉切块,在焯水之前,加盐和啤酒浸泡20分钟后**备用。

3、冬笋切片,香菇去根,山药去皮切段。

4、冬笋焯水2分钟,盛出备用。

5、砂锅加够水,加入鸡肉,水开再煮10分钟,然后加入冬笋、香菇、山药、盐、枸杞,盖盖子闷3分钟。

6、出锅时撒上葱花即可。


可能真的`不是一个洒脱的人吧,在这个公寓的最后一晚,好舍不得,仔细一想也只有短短六周而已。这个小小的空间承载了我太多情感,初次相遇的兴奋,对新生活的期待,抑制不住的想家情绪,熬夜学习的充实感,考试周的焦虑。最最爱的还是大衣橱,一点点填满,每天早上打开挑衣服心情都会明朗很多。还有一起住的小伙伴,想到以后再也不能一起上课,再也不能有什么困难就出门找她们心里就很难受。明天搬家会很慌乱吧,所以我应该不会意识到我有多难过。

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Sunny·兔
(0)赞
2022-02-23 07:01:18
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