泡椒笋的做法怎么才能放一年

1、准备食材：竹笋、野山椒、食盐、姜、八角、花椒、蒜、红尖椒、白酒、白醋、葱。

2、将竹笋**，之后切片，放入沸水中，并加1勺盐焯烫半分钟后捞出沥干水分

3、大蒜去皮**切碎，京葱和生姜切片，小红椒切碎

4、沥干水的竹笋片放在大碗内，倒入其余所有调料拌匀。

5、拌匀后的泡椒竹笋倒入一个干净无油的密闭容器内，放入冰箱冷藏一夜入味，即可食用。

有人说，生活很单调，每一天都是昨天的复制粘贴。可生活也是一座高峰，如果选择攀爬生活的峰，而忽略了沿途的飞瀑秀壑，花草青松。纵使到了峰，除了忙着擦拭流淌而下的汗水外，还有什么收获呢？

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