1、准备食材:黄豆、盐、剁椒、姜、蒜、花椒。
2、黄豆挑出坏的,**后加水没过泡一晚上。
3、将黄豆大火煮至熟透后沥干水分。
4、用纱布装起来培养霉菌。
5、霉菌长出来后晒一天太阳。
6、将霉豆子倒入大盆,加入盐、花椒、姜、蒜、剁椒拌匀密封即可。
寒露到了,天气凉了,送你一杯咖啡,暖暖小手,送你一件棉衣,暖暖身躯,送你我的祝福,暖暖心窝。祝你寒露快乐!
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