全麦面包是指用没有去掉外面麸皮和麦胚的全麦面粉制作的面包，投入多少重量的麦子就出多少重量的面粉，是名副其实的全麦。黑麦面包是指由全黑麦粉制作的面包，因此，黑麦面包也是全麦面包的一种。二者区别不大，营养成分相同。
至少在我眼里，在我心里，这是仅仅之间给之间的一个定义，也是唯一一个能维系自己的标准。也许现在才发现，在任何人的眼里，自己也仅仅就是一个半成品。
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