鱼的大小不同，清蒸的时间也不同。一两斤左右的鱼大火蒸8-10分钟即可，每增加一斤，时间就增加2分钟。不同的鱼蒸的时间也有差别，草鱼肉质老一些需要多蒸一会，需要12分钟左右，鲤鱼肉质细腻一些，蒸8分钟即可。
秋天该很好，你倘若在场。一片落叶渲染了秋色；一季落花沧桑了流年。一片枫红，一叶木落，飘摇着萧瑟；一滴秋露，一缕秋风，遮掩了心事，安排了一眼的寂寞。
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