1、准备食材:花肠、蒜、姜、料酒、生抽、盐、花椒、胡椒粉、芹菜、蒜苗、腌萝卜、泡椒、面粉、白糖、老抽。
2、花肠放入盆中,加2勺面粉和食盐揉搓**,切成小块备用。
3、锅中烧开水,加入料酒、生姜、花椒等,把花肠焯水后捞出备用。
4、将大蒜、姜、香菜、芹菜、蒜苗、腌萝卜和泡椒切好备用。
5、锅中放油,爆香姜、蒜、蒜青、腌萝卜和泡椒炒出香气。
6、加入花肠、食盐、花椒粉、生抽、料酒、老抽和白糖翻炒上色。
7、加入芹菜和蒜叶炒至断生,装盘撒上香菜即可。
人生太短,岁月太长。你常常被岁月折磨得精疲而力竭,厌其太长。然而,你又会觉得人生太短,极想延长岁月。在你的生命旅途上,一切都会陈旧,只有岁月常新。迎接你的,每天都是一个鲜活的日子。
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