1、准备食材:鸡半只、板栗、葱2根、姜片3片、桂皮一段、干辣椒3个、八角2个、料酒3勺、老抽2勺、生抽1勺、蚝油1勺、盐1勺、糖1勺、鸡精。
2、鸡肉清洗干净,放入锅里,加水没过鸡肉,煮开焯水,捞出**,沥干水分。
3、不粘锅中倒入玉米油,开大火热油,放姜片、干辣椒、桂皮、八角爆香。
4、倒入焯好的鸡肉开始翻炒。
5、炒到金黄色加料酒去腥,倒入适量清水,没过鸡肉,开始炖煮。加老抽、生抽、蚝油,翻炒均匀上色。大火煮开后转小火炖煮20分钟。
6、接着加板栗,翻炒均匀,炖煮到板栗软糯即可。
永远有多远?荒废了诺言,苍老了红颜,斑驳了岁月,*淡了爱恋。等不到永远,留不住时间。
本站声明:本站部分文章来自网络,由用户上传分享,如若内容侵犯了您的合法权益,可联系我们进行处理。文章仅供大家学习与参考,不**本站立场。