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菜肴有哪些

菜肴有宫保鸡丁、鸡蛋炒***、鱼香**、水煮鱼、手抓羊肉、木须肉等。

1、宫保鸡丁:是一道闻名中外的特色传统名菜,在鲁菜、川菜、贵州菜中都有收录,其原料、做法有差别。

2、鸡蛋炒***:***炒鸡蛋是以***,鸡蛋为主料制作的菜品。味道酸甜可口,特别下饭。

3、鱼香**:是一道著名川菜,其咸鲜酸甜兼备,葱姜蒜香浓郁,其味是调味品调制而成,此法源出于四川民间独具特色的烹鱼调味方法,而今已广泛用于川味的熟菜中。

4、水煮鱼:又称江水煮江鱼、水煮鱼片,是**川渝地区的一道特色名菜,属于川菜系,其最早流行于重庆市渝北区翠云乡。水煮鱼通常由新鲜草鱼、豆芽、辣椒等食材制作而成。“油而不腻、辣而不燥、麻而不苦、肉质滑嫩”是其特色。

5、手抓羊肉:手抓羊肉是以羊腰窝肉,香菜主料制作的药膳。手抓羊肉是**西北蒙古、藏、回、哈萨克、***等民族喜爱的传统食物,手抓羊肉,相传有近千年的历史,原以手抓食用而得名。

6、木须肉:原名木樨肉,是一道常见的特色传统名菜,属八大菜系之一的鲁菜-孔府菜,俗语常读作为木须肉、苜蓿肉等。其菜以猪肉片与鸡蛋、木耳等混炒而成,因炒鸡蛋色黄而碎,类似木樨而得名。


在路上看着夕阳,忽然想起当初躺在草地之上,看着夜色一点点降临。而现在,四面虽已高楼环绕,但抬头,不变的夕阳却隐在云层之后。多年前的小城中,那个人,那抹夕阳,不见了……如今留下的'也只剩那陌生城市的孤独客了。

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星星柠檬属于我
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2022-07-24 13:02:05
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