饺子制作方法

准备食材：胡萝卜、面粉、猪肉馅、葱丝、姜丝、生抽、老抽、香油、盐、十三香、料酒、油。

胡萝卜去皮切丝，姜、葱切末。

容器中加入面粉、清水，边倒边搅拌成絮状，揉成面团醒发20分钟。

锅热倒油，加姜、葱末大火爆香，倒入胡萝卜丝，翻炒均匀。

将猪肉末、料酒、炒好的胡萝卜丝、生抽、老抽、料酒、盐、十三香搅拌均匀。

面团上撒上面粉，揉成条切成剂子，压扁擀成饺子皮，包入馅料，包成饺子。

锅中倒水大火煮沸，放入饺子大火煮至浮起，点两次水即可出锅。

娇波媚靥，尊前席上，只是寻常梳裹。温柔伶俐总天然，没半掏、教人看破。从来可恁，痴迷着相，百计消除不过。烟花不是不曾经，放不下、唯他一个。

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