千张怎么保存不容易坏

千张需要放在清水中保存，如果是夏季天气比较热，可以在冰水中放一些冰块，或者将浸泡的千张放在冰箱中冷藏。千张含有大量的蛋白质，与空气接触后很容易被氧化变质，变质后的千张颜色会变深棕色，质地变得非常硬，味道也会大打折扣。

千张如果不用水浸泡，自然放置只能保存半天时间，用清水浸泡可以放1-2天都不会坏，但是要及时更换清水。如果气温比较高，浸泡千张的水很容易出现发酸的现象，我们可以加一点食用盐，食用盐能使清水保持一定的纯度。

夏天来了，知了在树上叫着："夏天来了，热死了，热死了！"小朋友在水中划船、游泳、玩耍，他们荡起一片片浪花，发出哗啦哗啦的声音，银铃儿一样的笑声飞**天空。

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