准备食材:肉末、**豆腐、鸡蛋、葱、姜粉、白胡椒粉、食盐、生抽、老抽、香油。
肉末中加入葱、姜粉、白胡椒粉、食盐、生抽、老抽、香油充分拌匀。
拌匀的肉馅直接铺在深一些的盘中,尽量铺均匀,
**豆腐从中间切开挤出,切成半厘米厚的片。
切好的**豆腐顺着盘边均匀码在肉馅中,生鸡蛋也打在肉馅上。
打入鸡蛋和豆腐后放入蒸锅,大火上汽后,改中火蒸10分钟左右即可。
出锅趁热撒些葱花点缀,豆腐滑嫩,肉末鲜香,还带着些许汤汁。
不要在意别人在背后怎么看你说你,因为这些言语改变不了事实,却可能会搅乱你的心。曾经拥有的不要忘记,难以得到的更要珍惜,属于自己的不要放弃,已经失去的留作回忆。
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