小米辣怎么保存能保证新鲜

1、酱制法：将小米辣剁碎加盐储存。因保存了全部水分，需置器皿中。若适当密封，可储存数年。

2、腌制法：将小米辣整个放入器皿中，一层辣椒撒一层盐后再放一层辣椒，再撒一层盐，层层叠放，然后密封，放置两三个月即可。可储存两年左右。

3、干制法：将小米辣晾晒至水分全部失去，制成干辣椒储存。以储存一年半以内为佳，时间太长即成空壳。

4、冻制法：将小米辣装入食品袋放入冰箱冷冻储存。可储存两年左右，但以一年内为佳。

5、泡制法：将小米辣**晾干后，放入泡菜坛中泡制两个月左右即可。通常可储存两年以上，但以一年左右为佳，时间太长即成空壳。

那年初春，遇见你是我生命中最美的意外。如果说；花开花落是一场繁华，那么彼此遇见就是命中注定。茫茫人海中四目相对时的心灵悸动，惊鸿一瞥的回眸，定格了那季满地的花开。

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