1、冷冻保存:需要准备足够大的冰柜,把冰柜的温度调成零下15度。注意保存时间最多半年,建议尽快食用完毕。
2、风干保存:将肉切成条状,表面均匀抹上大量的盐,用线穿起来挂在通风处,等待鲜肉晾晒风干即可。肉可适当切薄,这样风干得更快。
路边的芦花,虽无直刺青天的豪情,也没有覆盖大地的绵延,但它不屈的活力,不同的装点效果,似乎昭示着一个道理:生命的存在,哪怕只是一闪即逝,同样都是大自然完美画卷中,不可缺的美好亮点!
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