奥尔良烤翅根200度要烤20到25分钟。先预热5分钟,然后烤20到25分钟,烤出来的鸡翅口感最佳。鸡翅骨肉分离后会变得较短,烤出来成方形,如腌前在表面划上几刀会更入味。奥尔良鸡翅是一种带有奶香味道偏甜口的烤翅,具有甜香及辣香,表面富有光泽,气味鲜香诱人,有饱满的鸡肉的鲜香味,令人非常有食欲。
美人在时花满堂,美人去后馀空床。床中绣被卷不寝, 至今三载闻余香。香亦竟不灭,人亦竟不来。
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