餐具保洁场所属于清洁操作区。清洁操作区是指对食品原料进行挑拣,随容器进行清洗的区域,可分为清洁区、切配餐用具清洗消毒和保洁场所等。餐饮具保洁场所是指分发、暂时放置的专用场所,包括粗加工场所、切配的原料或半成品进行煎、容器进行存放和保持清洁,即指食品的粗加工、拼配等加工处理成为半成品的操作场所。
每当摩天轮转一圈、世界上就会多一对接吻的人:而现在散落一地的、是当年深藏在你嘴角从未呈现的亲吻吗?
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