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强筋面粉适合蒸馒头吗

强筋面粉不适合蒸馒头。强筋面粉可以用来做馒头,但是做馒头不易**,技术不好会使馒头蒸出来效果不好,因此强筋面粉不适合蒸馒头,适合制作面条、面包、起酥糕点等。而蒸馒头通常是中筋面粉,即普通面粉。强筋面粉又称高筋面粉,蛋白质和面筋含量高,颜色很深,韧性较强,不易操作。


宿命是不需要言语的东西,身在宿命中的人,更无需彼此多言。一个眼神,一个动作,甚至是他的存在本身,就已昭告了一切。

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2022-08-20 08:48:44
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