肉焯水后用冷水洗还是热水洗

肉焯完水后，既可用冷水清洗，也可用热水清洗，都能将残留肉表面的浮沫清洗掉。肉焯水时，需要将肉清洗干净，冷水下锅进行焯水处理，既能将肉里的杂质和血沫煮出来，也能使肉的口感更好。还可以添加生姜等食材，能去除肉腥味。

静心沉寂，夜暮然回首灯火照亮人心深处，人已消失在灯火阑珊深处，心无杂念念旧情，不悲不喜亦不怒。佳期似幽梦却也难圆梦，人间烟火几处寻，漫看小桥流水是人家，如此美境已随时光渐行渐远。岁月真是不饶人，人生忧喜各渗半，歉然微笑云淡风轻是曾经，唯留现在漫卷抒情怀。

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