乌塌菜是什么菜

乌塌菜又名塌菜、塌棵菜、塌地松、黑菜等，为十字花科芸苔属芸苔种白菜亚种的一个变种，二年生草本，高30—40厘米，绿色，全体无毛或基生叶下面偶有极疏刺毛。乌塌菜维生素C含量极高，因此也被称为维生素菜，以墨绿色叶片供食，叶片肥嫩，可炒食、作汤、凉拌，色美味鲜，营养丰富。

我喜欢蓝色，蓝色是天空，我愿我的胸怀像天空一样宽广；我喜欢红色，红色是火焰，我愿我的青春像火焰一样热烈；我喜欢金色，金色是秋天，我愿我的生命像秋天一样丰盛。"

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