单晶冰糖和**糖有什么区别

1、颜色不同：**糖按颜色来分，包括白色、淡黄色、浅灰色。单晶冰糖基本为白色。

2、制作工艺不同：**糖是白砂糖和水在加热到228-120度，经过冷却、7天恒温结晶而成的。单晶体冰糖是将白砂糖在80度的水里溶解、降温形成超饱和溶液、结晶析出而成。

3、纯度不同：因为结晶过程不同，**糖的纯度比单晶冰糖要更高一点。

恨，一切不再重演，不如淡漠往事，有些错要宽容，有些伤要静养，毕竟这尘世中，没有永不释怀的似水流年。

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