燕窝主要成分有水溶性蛋白质、碳水化合物、钙、磷、铁、钠、钾及氨基酸。燕窝是雨燕科几种金丝燕分泌的唾液,再混合其他物质所筑成的巢穴。又称燕菜、燕根、燕蔬菜,燕窝按筑巢的地方可分为屋燕及洞燕两种。
鲜明的晨光御着冷气,沐着冬的神韵,踏进封冻的境界里,不断地洒落它恬淡的深情寄语。它在尘世的走笔中,像一把怪瘦嶙峋的折扇,被时序打开张驰的骨架后,再薄薄地铺**一层了然的幕白。
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