快速泡木耳的妙招

1、首先取一个可以密封的容器，放入木耳，倒入冷水或温水。

2、加入1勺食用面碱和1勺盐，面碱具有很好的吸附性，可以有效地去除木耳表面的灰尘和杂质，食盐具有消**菌的作用。

3、将盖子盖上，用手摇晃1分钟即可。快速摇晃能加速水分子的运动，这样木耳就能快速的吸收水分，达到快速泡发的目的。

剑影刀光，寒意四出。擂鼓阵阵，兵马相接。策马挥槊，强虏何处！冷扇轻风，桃花白眉。故人近临，携壶杏香。饮鸩一杯，得失俱无。

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