麻食需要什么配菜

做麻食需要准备食材：干木耳、干黄花菜、面粉、香菇、胡萝卜、香葱、油、盐、生抽、胡椒粉、淀粉、香醋、辣椒油。共分为4个步骤，以下是详细操作：

操作/步骤

1

将面粉揉成面团

面粉适量，分次加入冷水，先搅拌成没有干面粉的面絮，再揉成表面光滑的面团，盖上湿布醒半小时。

2

泡发干木耳等切丝

事先泡发好的干木耳、干黄花菜淘洗干净，木耳切成丝，黄花菜切成段，胡萝卜、香菇切小丁，香葱切花。

3

将醒好面团切块

将醒发好的面团揪成小块压扁擀成略厚的面片，用刀划成约拇指尖大小的小面块，水煮面团沥干。

4

面团和配菜爆炒

爆锅后倒入香菇、胡萝卜丁、木耳丝黄花段翻炒至香菇软塌，加入盐和生抽撒上胡椒粉即可。

END

总结：以上就是关于麻食需要什么配菜的具体操作步骤，希望对大家有帮助。

假如爱一个人，可以不措辞，但不要冷酷以对。沉默沉静仍旧可以随同，沉默沉静也可以体谅，并非只有言语才气表达爱。可假如从沉默沉静酿成了冷酷，那就是情绪的零交换，那不再是爱，而是分开。没错，沉默沉静可所以爱，但冷酷必然是危险。

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