炸糖糕怎样又脆又软共5个步骤,需要准备白糖、面粉,以下是炸糖糕怎样又脆又软的具体操作步骤:
操作/步骤
1
搅拌
300克面粉中加入50克白糖,搅拌均匀。加入310克开水,使开水均匀的烫熟干面粉,搅拌至无颗粒。
2
准备糖馅
在碗中加入白糖50克、干面粉2勺,搅拌均匀即可。
3
加油
放凉的烫面加入10克食用油,再给手指上抹上油,将烫面揉均匀,略显光滑。
4
压成圆饼
剂子揪成均匀大小,捏成窝窝头状,加入1勺糖馅,收口捏紧成圆,再压成圆饼。
5
小火慢炸
起锅烧油,油温6成热,小火慢炸至油糕鼓起,两面金黄飘起即可控油捞出,稍微放凉即可食用。
END
总结:以上就是关于炸糖糕怎样又脆又软的具体操作步骤,希望对大家有帮助。
在那些美好的年华里,总有那么一个人安静的躺在你的记忆里,温柔了你整个青春岁月,也惊艳了你整个的年少时光。即使再桀骜再骄傲的女子看见他的时候也会温柔下来,即使再卑微再*凡的女子也因了那个人的存在而活的丰盛多彩。那一个人,是天使一样的存在。
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