凉果的蜜制多用此法。在蜜制后期,取出半成品暴晒,使 之失去20% ~ 30%的水分后,再行蜜制至终点。此法可减少 糖的用量,降低成本,缩短蜜制时间。
小小的我。地以其大包容了小小的我,我以我的不弃不舍走出自己的路。有风雨,却也星夜兼程。转星移,寒来暑往,而时不我待,自是匆匆了又匆匆。出真诚,淡定从容,任尔东南西北风。
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