麻辣螺蛳需要准备材料:螺蛳、辣椒、葱、姜、油、盐、生抽、老抽、糖。共分为4个步骤。以下是麻辣螺蛳做法详细操作:
操作/步骤
1
准备食材
葱姜切片,花椒、辣椒碎备用。
2
炒香食材
锅热入油,放葱姜煸香,放辣椒碎炒香。
3
炒螺蛳
倒入螺蛳翻炒,放料酒、糖、老抽。
4
焖螺蛳
倒入开水,烧三十分钟,加入盐,大火收汁。
END
总结:以上就是关于麻辣螺蛳怎么吃的具体操作步骤,希望对大家有帮助。
已有5年没回家过,今年又是一个人过节,心里各种滋味,想念家乡的味道。
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