干黄花菜怎么吃好吃的做法

干黄花菜可做凉拌黄花菜、黄花菜炒***、黄花菜炒鸡蛋等。以凉拌黄花菜为例。需准备食材：黄花菜、香菜、蒜末、花椒油、香油、蚝油、糖、醋、生抽。一共三个步骤，下面是凉拌黄花菜的详细操作：

操作/步骤

1

冷水浸泡

黄花菜干，用冷水浸泡40分钟，洗干净，水烧开，放进去煮3分钟，捞出冲凉水。

2

调料汁

调料汁：香菜、蒜末、花椒油、香油、蚝油、糖、醋、生抽、水。

3

搅拌均匀

放入黄花菜搅拌均匀，放入冰箱口感更佳。

END

总结：以上就是关于干黄花菜怎么吃好吃的做法的具体操作步骤，希望对大家有帮助。

我把一生中最美好的时光、都用来爱你、你把我和我的幸福、都托付给了蹉跎的流年。

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