蒸蛋糕的步骤有4步。需要的食材有:糯米粉90g、鸡蛋2只、白砂糖75g。蒸蛋糕的具体操作步骤如下:
操作/步骤
1
加鸡蛋
将白砂糖倒入鸡蛋中。
2
打发
用打蛋器打发至两倍大。
3
加糯米粉
分三次加入糯米粉。
4
蒸制
将混合的面糊倒入模具中,大火蒸20分钟即可。
END
总结:以上就是关于怎么蒸蛋糕的具体操作步骤,希望对大家有帮助。
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