虾滑怎么做菜

虾滑怎么做菜共有3步。虾滑可以做清蒸虾滑、虾滑汤、香菇虾滑盅。以下是清蒸虾滑具体操作步骤：

操作/步骤

1

虾肉剁泥

青虾去壳挑出虾线，清洗干净，虾肉剁成泥。

2

加入蛋清

虾泥中加入蛋清、玉米淀粉和盐，均匀搅拌。

3

蒸虾泥

将虾泥用手挤成圆球状，放入蒸汽料理机蒸锅上，蒸10分钟左右即可。

END

总结：以上就是关于虾滑怎么做菜的具体操作步骤，希望对大家有帮助。

轻寒暮雪何相随，此去经年人独悲，只道今生应不悔。姗姗雁字去又回，荼蘼花开无由醉，只是欠了谁一滴朱砂泪。

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