家常豆腐怎么做

家常豆腐做法共分为4步，需要用到的食材有豆腐、蒜、葱花、盐、鸡蛋、淀粉、小米辣、生抽、蚝油、饮用水，以下是家常豆腐做法的具体步骤：

操作/步骤

1

准备食材

将豆腐切成小块，适量淀粉，两个鸡蛋打散。

2

调汁

将蒜末、生抽、蚝油、白糖、盐、淀粉、饮用水放碗中搅拌均匀。

3

煎至金黄

豆腐先裹上淀粉，然后裹上鸡蛋液，煎到两面金黄。

4

翻炒均匀收汁

锅内热油，放蒜末、小米辣炒香，倒入煎好的豆腐翻炒几下，倒入料汁，调小火收汁，撒上葱花即可。

END

总结：以上就是关于家常豆腐怎么做的具体操作步骤，希望对大家有帮助。

如果我走过你曾经走过的路，见过你曾经见过的风景，那，我是不是能离你眼中的世界更近一点。

本站声明：本站部分文章来自网络，由用户上传分享，如若内容侵犯了您的合法权益，可联系我们进行处理。文章仅供大家学习与参考,不**本站立场。

 

A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z