制作薄饼所需食材有中筋面粉、开水,共分为三个步骤,以下是制作薄饼的详细操作:
操作/步骤
1
揉成面团
面粉中倒入开水搅拌成絮状,揉成面团后摊开散热。
2
刷油擀薄
分成大小相同的剂子,一面刷油后将两个油的面贴在一起尽量擀薄。
3
锅中放油
锅中放油,煎至双面微变色即可。
END
总结:以上就是关于薄饼怎么做又软又好吃的具体操作步骤,希望对大家有帮助。
西湖,是一首诗,一幅天然图画,一个美丽动人的故事,是天下文人墨客的宠儿。能与"淡妆浓抹总相宜"倾国女子西施相比的,恐怕天下唯有此湖。
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