油面怎么做好吃

油面即凉面，可做成白肉凉面、鸡丝凉面、酸辣凉面等食用。以酸辣凉面为例，共分为3步，需准备的食材有黄瓜、凉面、花生油、盐、生抽、辣椒酱、凉拌醋、十三香。以下是制作酸辣凉面的详细步骤：

操作/步骤

1

腌黄瓜

黄瓜**去皮，切成小段加盐腌制10分钟，将腌出来的水倒掉。

2

煮凉面

凉面下锅煮熟，捞出过凉再控干水分，装入盘中。

3

拌匀

加入生抽、辣椒酱、凉拌醋、十三香、花生油、黄瓜拌匀即可。

END

总结：以上就是关于油面怎么做好吃的具体操作步骤，希望对大家有帮助。

黎明：山村的黎明，在鸡笼里睁开了眼睛。随着"喔、喔、喔"一声雄鸡报晓，拥抱了一夜、亲吻了一夜的天和地，依依不舍地松开了手，在天地的唇边，便展现出了一个新的世界。

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