做炸鱼需要准备食材:草鱼、橄榄油、盐、五香粉、生粉、姜、生抽、料酒、葱花。共分为4个步骤,以下是做炸鱼的详细操作:
操作/步骤
1
处理食材
草鱼处理干净,切大块备用。
2
腌制
加入姜丝、葱花、五香粉、生抽、料酒和盐拌匀,腌10分钟入味。
3
沾上生粉
油烧至七八成热,把腌好的鱼沾上生粉。
4
完成
鱼块都炸至金黄色,放置簸箕沥干油即可。
END
总结:以上就是关于鱼怎么炸着吃的具体操作步骤,希望对大家有帮助。
麦花盛开在六月熏香的季风里,淡鹅黄色,一大片一大片,时不时空气中氤氲的淡淡的麦香,令人心旷神怡。
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