素焖面需准备食材:茄子、尖椒、青椒、***、面条、老抽、盐。一共4步,以下是做素焖面的详细操作:
操作/步骤
1
备蔬菜
茄子、尖椒、青椒、***切好备用。
2
翻炒
热油,下青尖椒炒香,再下茄子、***翻炒。加入老抽、盐调味。
3
加水
大概焖制10分钟后,根据面量加水。
4
中大火收汁
均匀*铺,中大火收汁。翻拌均匀即可。
END
总结:以上就是关于素焖面怎么做简单又好吃的具体操作步骤,希望对大家有帮助。
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