猪蹄可以做黄豆竹笋猪蹄汤、香辣猪蹄、红烧猪蹄等,以豆竹笋猪蹄汤为例,共分为4个步骤,以下是做猪蹄炖竹笋的详细操作:
操作/步骤
1
处理食材
将黄豆浸泡过夜,将笋去皮连刀切块,猪脚**。
2
煮沸
猪脚放进锅里煮沸,捞去浮沫,加入适量的料酒,煲十分钟。
3
煲半个小时
然后加入黄豆用中火煲半个小时,煲的过程中翻动一下,以免粘锅。
4
完成
加入笋、适量盐,煲二十分钟即可食用。
END
总结:以上就是关于猪蹄怎么炖好吃又简单的具体操作步骤,希望对大家有帮助。
等待是最好的机遇。因为等待虽不能获取,但也不至于丧失。在得与失之间,进退都太难,但倘若从始至终停留在"未曾"的阶梯,不上不下,于是,得之我幸,不得我命。永远不会激烈的为失去苦楚,亦不会为得不到而忧愁。
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