生粉别名叫淀粉。在中餐里生粉就是指淀粉，炒菜时用于勾芡、上浆等，有多种多样，比如红薯淀粉、川菜中使用的水豆粉以及玉米淀粉等。玉米淀粉成本较低，广泛用于各类中餐。马铃薯淀粉性质好但价格高，主要用于中高端餐饮领域。
我不知，是否该以恬淡的心态，微笑着看尘世烟波，淡然地随人流转变。任凭风起尘落，把今夜残缺的柳眉，守望成明宵晴朗的圆月。
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