炖排骨汤需要准备食材:排骨500克、冬瓜200克、清水、姜适量、黄酒5克、盐3克、鸡粉5克。共分为5个步骤,以下是炖排骨汤的详细操作:
操作/步骤
1
倒入排骨清水煮沸
倒入排骨,清水煮沸。
2
加黄酒排骨去腥
加黄酒,排骨去腥。
3
姜和排骨煮30分钟
另烧一锅水,放入姜和排骨,中火煮30分钟。
4
放冬瓜煮10分钟
放入冬瓜,小火煮10分钟。
5
调味后搅拌均匀
放入盐、鸡粉,搅拌均匀,盛出即可,撒上葱花。
END
总结:以上就是关于炖排骨汤怎么炖法的具体操作步骤,希望对大家有帮助。
夏末初秋,蝉蜕不啾。九月一到,走进陕西石泉县,仿佛进入一幅淡雅的水墨画卷。山水依偎,淡淡的云雾,缥缈的浮在山巅。在这里,耳边没有了城市里汽车催促的笛声,有的只是清风鸟鸣。
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