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腐竹怎么吃

腐皮可以做红烧腐竹、素炒腐竹、凉拌腐皮竹等,以凉拌腐竹为例,共分为4个步骤,以下是做凉拌腐竹的详细操作:

操作/步骤

1

泡软

腐竹掰短一些,冷水泡软并切短备用。

2

焯水

烧一锅水,放半勺盐,腐竹焯水。

3

过凉开水

变软后捞出,过凉开水。

4

调味

拌入香醋、辣椒油、生抽、蚝油、老抽、蒜泥、葱花,放置一小时入味即可。

END

总结:以上就是关于腐竹怎么吃的具体操作步骤,希望对大家有帮助。


流年的故事,该怎样的剪裁,才能多一点点的完美,少一点点的缺憾。

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本宫干掉所有妃
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2022-03-04 13:52:11
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