高压锅不盖盖子可以用吗

高压锅不盖盖子可以用，但只能当普通的炖锅用，可以煮些菜或炖一些汤。高压锅没有了盖子就是一个普通的锅，没有盖子就不能为锅内加压。没有盖子的高压锅虽然可以炖汤，但没有专门炖汤的砂锅好用，因为高压锅的锅底比较厚。

十年沧海变桑田，十年拼搏天地间，十年戎马心孤单，十年炼道化为仙，十年弹指一瞬间，人生能有几十年？问**地问日月，白云苍狗匆匆过，不忘初心青云门，诛仙古剑泣鬼神，佛道魔道神仙道，长生不老是天道，九天九幽九凡尘，心中只有你一人。

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