香菜炒羊肉怎么做

用料：羊肉，香菜。

步骤：

1、香菜**沥干水分切段；小米椒**切丁。

2、把羊肉切丝，用淀粉、生抽、胡椒粉拌均匀，再用香油拌均匀腌制5分钟左右。

3、热锅凉油，油热7成下花椒粒爆出香味，下羊肉翻炒2分钟出水分出香味；加小米椒。

4、加盐翻炒均匀，加香菜关火，翻炒均匀即可。

春兰秋菊，夏荷冬梅，这是大自然赋予季节的美丽芳华；春风梳柳，夜雨润花，这是造物主滋润芳华的天工神韵；"杏花春雨江南，骏马秋风塞北"，这大自然的一切令我陶醉。

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