蒜瓣变黄透明还能吃吗

蒜瓣变黄透明不能吃。蒜瓣变黄透明属于糖化蒜现象，这种现象主要是因为大蒜内部含水量高，且放在通风不良或高温连续的环境中，导致蒜被细菌等微生物入侵，出现腐坏变质的现象，这样的蒜瓣杏黄色分布均匀，蒜味浓，蒜液粘性强，但蒜胚坏死，营养流失，甚至含有有毒物质，继续食用对健康有害。

魂牵梦绕，三千青丝轻舞，一世柔情随着点点墨迹在素笺上幻成你的永恒，静默不息，凝望苍茫的碧霄，指尖的时光消磨了我的年华，于流年里守着与你的承诺誓言，执子之手，静抒一段流年。

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