用料:葱少许、肉馅500g、肉燕皮250g、鸡蛋1个。
1、将鸡蛋打到肉馅中,葱切末也放进去,有马蹄切丁放进去口感更好。用料酒,生抽,鸡精调味。
2、取肉馅放在燕皮中间,包起来就好。
3、用汤煮开丢进肉燕,煮5分钟左右。碗里放鱼露,陈醋,葱,一点盐,一点鸡精和葱末捞出即可。
有绿色才富有生命色彩,人生有了绿色才充满生机盎然,让我们一起行动,多一份关爱,多一份呵护,爱护大自然的一草一木。祝:植树节快乐!
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