糖醋排骨的家常做法

用料：肋排５００克、盐１勺、白糖３勺、淀粉１勺、酱油适量、醋适量、凉水１碗、大葱半根、姜１块、八角１颗。

1、排骨清洗干净，入凉水锅中煮开，然后夹出备用。

2、葱、姜、八角与排骨同入砂锅中，小火焖煮，煮到排骨十分熟捞出。

3、盐１勺，白糖３勺，淀粉１勺，酱油适量，醋适量，一小碗凉水倒入锅中煮开。

4、将排骨倒入锅中，盖上盖子，小火慢炖５－１０分钟，直到汤汁浓稠。临出锅前再淋少许醋，糖醋味才浓郁。

5、出锅后撒上香葱末即可。

三分雨，三分余，生死贵，人情泪，负了江山，懂了怀念，一杯辜负，江山懂得，错过错过，一世柔情，三分珍惜，二分泪水，往事散，今生懂，奈何命，人间负心泪，难容易，懂容易，一杯错，二更风，错错错，是非人，古风天，奈何命，人间江湖，一杯泪，二更错，分杯心，奈何你我陌生，路人相思，折煞风情，这难忘，一杯苦恼。

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