云耳泡发后1-2小时即可食用。新鲜的云耳是一种菌类植物,其中含有很多水分,外观软弹、质地半透明,而晒干后的云耳呈革质,质地脆硬,如需达到食用状态,需用常温水浸泡云耳1-2小时,让云耳慢慢吸收水分,回归到原先的鲜嫩状态才能烹饪食用,否则干制的云耳直接烹饪,中间有硬心,无法均匀熟透,口感较差。
年少的爱情是信仰抑或是沿途的风光都已不再重要,重要的是,时光已泛黄,过不去的都过去了。是谁说的,有些爱,终是散落在人海。
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