蒸馒头要多长时间

以馒头放入锅内水开后20分钟为宜。此外，蒸馒头依大小时间不同。大的时间要长；一般大小大约为3-4公分直径，开锅后十分钟左右即可，可拿起馒头，翻过来用手压一下，如弹起，则熟了，如有坑，说明欠火。

馒头上面有一小片一小片透明的地方是因为淋**锅盖上面的蒸汽水，只要在馒头蒸好后马上揭开锅盖就不会出现这种情况。馒头回缩一般是三个方面的原因：一是面没有发好；二是碱小了；第三个原因也是最常出现的问题是锅盖盖得太严，水蒸气跑不出去。在做好馒头时一定要充分地醒面，一般醒10-15分钟然后再上锅蒸。

乘一念轻风，携一缕清辉。从红尘外翩然而来，裹着娴静的风华，挟着回眸一笑的唯美。经历岁月冷暖的打磨。人生得意尽欢颜，那***轮回的打捞，已拉开人生舞台的帷幕。听任流年若水，悲喜交织着指尖滑落的呢南。

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