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梭鱼怎么做好吃

梭鱼做法:

1、准备材料:梭鱼800克、豆瓣酱50克、生抽30毫升、姜蒜30克、洋葱50克、料酒30毫升、盐1克、香葱20克、香菜20克。

2、梭鱼处理干净后两面打花刀,用盐和料酒腌制半小时。

3、鱼去掉水分后下油锅煎至两面金黄。

4、锅中放油,下豆瓣炒出红油。

5、下姜蒜和洋葱炒香。

6、加清水烧开,下入梭鱼,淋入料酒。

7、加入生抽调色。

8、加入盐和葱白,大火煮开。

9、转中火烧至汤汁浓稠,加入香菜出锅即可。


在红尘无谓得失,尽力于世俗,懂得释怀恩怨。携一颗宽容淡定,坚强豁达的心,快乐此程。

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ะ夏茉°ޓއއއ
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2022-08-15 18:44:56
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