拌汤怎么做

用料：***2个、面粉200克、鸡蛋2个、香菜2根、开水适量、香油1勺、葱花适量、盐适量、蔬菜适量、陈醋、酱油适量、虾皮一把。

1、两个***开水烫，去皮，切小块。

2、蔬菜切成丝。

3、鸡蛋打散备用。

4、锅内放花生油，爆香葱姜蒜，放入***，翻炒呈浓稠汤汁，放入白菜翻炒，放适量盐、酱油等先入味。

5、放入开水，烧开放入鸡蛋液，一边淋入蛋液，一边用筷子快速搅动，打出细密的蛋花。

6、面粉中放入适量盐，少量多次淋入水，筷子翻动，将面粉拌成细疙瘩。

7、面疙瘩加入到汤中，汤滚之后，放入绿叶青菜，然后放入虾皮，煮一分钟。

8、放入香菜搅拌，放入适量香油、陈醋即可。

岁月如歌，时光在季节的走廊里游弋，划出一道道优美的弧线，逝去的年华里总有太多过往，太多伤杯，难以忘却！

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