花菜类蔬菜有哪些

1、花椰菜：是二年生草本，基生叶及下部叶长圆形至椭圆形，开展，不卷心，茎顶端有1个由总花梗、花梗和未发育的花芽密集成的乳白色肉质头状体。

2、绿叶甘蓝：原产于地中海沿岸，是野生甘蓝的变种，甘蓝菜的维生素K、A、C和叶黄素含量均排名第一。

3、羽衣甘蓝：羽衣甘蓝，其叶团抱成球形，叶片较宽大，叶多皱像波浪一样起伏，中心叶片色彩非常丰富，可呈紫、桃红、灰、黄至白色的各种变化。

4、西兰花：紧密群集成花球状，形状为半球型，花蕾青绿色。

5、卷心菜：矮且粗壮一年生茎肉质，不分枝，绿色或灰绿色。基生叶质厚，层层包裹成球状体，扁球形，乳白色或淡绿色。

意时要看淡，失意时要看开。得意时，不忘形，宜淡然；失意时，不变形，宜泰然。成功时，不轻狂，宜超越；失败时，不灰心，宜立志。不论得意失意，切莫大意；不论成功失败，切莫止步。

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